Как выбрать столовую для поминок

Организация поминок – это достаточно сложная задача, которую нужно решить в сжатые сроки. Причем необходимо найти оптимальный баланс между приемлемой стоимостью и достойным уровнем кухни и обслуживания. Одним из наиболее доступных вариантов являются столовые, которые имеют опыт в проведении подобных обедов. Найти их совсем не сложно, ведь вся информация уже собрана на специализированных порталах.

Цена и качество

Не стоит думать, что любая столовая или кафе, которые располагают достаточно просторным залом, подойдут для организации поминального обеда. Целью этого мероприятия является показать уважение к ушедшему человеку, а также собраться в кругу родственников. В то же время, это скорее религиозный обряд, который обязательно проводится в соответствии с определёнными культурными традициями.

Большое значение имеет правильно разработанное меню. Существует особый набор обязательных блюд, а также традиция подавать определенные кушанья на 9, 40 дней и на 1 год. Важна также и сервировка стола, и очередность подачи. По этим причинам важно выбирать столовые для поминок, которые уже имеют опыт организации и проведения поминальных мероприятий. У них уже есть готовые варианты меню. Идеальный вариант для заказа – выбор из нескольких наборов блюд, которые имеют разную стоимость.

Обслуживание и комфорт

Поминки – это то событие, которое требует особой тактичности от всех участников, и в особенности от обслуживающего персонала. Встречаются заведения, в которых официанты и администраторы редко сталкиваются с подобными заказами. Поэтому лучше сразу подбирать место для проведения на специальном портале, где собраны разнообразные предложения именно для таких случаев.

Важно, также, предусмотреть и комфортные условия для всех гостей. Столовые сегодня не так распространены, как кафе или рестораны средней ценовой стоимости, но выбор достаточно широк. Поэтому лучше не тратить время и сразу искать информацию на специализированном сайте.

Выбирая столовую, необходимо обязательно учитывать ее местоположение. Как правило, на поминки не приезжают на личном автомобиле, поэтому лучшим вариантом будет зал недалеко от станций метро или крупных транспортных развязок, остановок общественного транспорта. Но если значительная часть родственников живет в других городах, лучше заранее побеспокоиться о наличии удобной и просторной бесплатной стоянки непосредственно рядом с местом проведения поминок.

Автор: Редакция