Здоровый рацион: как организовать правильное питание с минимальными усилиями

Понятие здорового питания давно окутано стереотипами и предубеждениями. Многие отбрасывают мысль о пересмотре рациона, потому что уверены, что питаться здоровой пищей – это невкусно, скучно, хлопотно, а также боятся постоянно находиться в состоянии голода.

На самом деле всё обстоит совершенно иначе. Правильный рацион может и должен быть разнообразным и вкусным, а сбалансированное меню – залог нормального обмена веществ, здорового пищеварения и чувства умеренной сытости в течении всего дня.

Разбираемся, из чего состоит такой рацион, какие условия необходимо соблюдать для правильного усвоения пищи и как доставка здорового питания в Москве способна облегчить достижение веса, о котором вы мечтаете.

Съешьте это немедленно

Бутерброды, выпечка, уличная еда, много красного мяса, колбасные изделия, сахар и продукты с трансжирами, мало овощей и фруктов, зато много соли – такова реальность большинства современных жителей городов. И именно такой рацион – причина хронических болезней, высокого уровня смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, нарушения обменных процессов, диабета, ожирения, неврологических расстройств и даже депрессии.

Обеспечить тело правильным «топливом» – значит включить в меню максимум простых продуктов, приготовленных «по-домашнему», то есть дать необходимый набор витаминов и микроэлементов. Что для этого нужно:

- много воды – чистой, без газа, не менее 1,5 л в сутки;
- здоровые белки – мясо птицы, кролика, творог и яйца;
- ценные жиры – морская рыба, морепродукты, масла (оливковое, кунжутное, льняное);
- медленные углеводы – каши, цельнозерновые макаронные изделия и хлеб;
- овощи и фрукты.

Главное отличие здорового питания от вредного – принцип появления на вашем столе. Почти всё, что вы можете купить в магазине, снять обёртку и сразу съесть – это пустые калории и не самый безобидный состав. Присмотритесь, почти в каждом продукте будет пальмовое масло в том или ином виде, во многих – усилители вкуса, ароматизаторы, консерванты.

Конечно, каждый из нас предпочёл бы употреблять свежеприготовленную домашнюю пищу, а не «синтетику» из супермаркета. Но где взять время на поиски хороших продуктов, составление меню, готовку?

Выбор занятых людей

Проблему решает доставка здорового питания. Более того, готовые рационы составлены не просто так, а с учётом конкретных целей и потребностей организма. Ходите в зал, чтобы нарастить объёмы мышц? Нужно побольше калорий, да ещё и с выверенным балансом БЖУ, только тогда результат не заставит себя ждать. Худеете? Калории нужно снизить, но и про кратность не забывать, иначе сил на нормальный образ жизни не останется.

Для таких случаев сервис Buena Comida разработал пять программ здорового питания. Рационы составлял диетолог совместно с шеф-поваром. Получается вкусно, как в ресторане, при этом полезно и разнообразно. Как это работает?

Нужно просто выбрать, сколько калорий вы бы хотели употреблять в сутки – например, для похудения подойдёт 1000 или 1500, для поддержания массы – 2000, для набора веса – 2500 или 3600. Курьер будет приносить пакет с готовыми блюдами на целый день утром, в удобное вам время. Останется только разогреть и наслаждаться вкусом.

Готовят всё накануне вечером – свежесть всегда приоритет. Используют только щадящие методы – варку на пару, су-вид, запекание, томление. А время, сэкономленное на ежедневные походы за продуктами, простаивание у плиты, высчитывание калорий и БЖУ, можно потратить на себя, общение с близкими или хобби.

Автор: Редакция