В последнее время в средней полосе нашей страны России температура воздуха летом намного выше пределов комфорта. В такой аномальной жаре здоровье человека может резко ухудшиться. Чтобы избежать этого, необходимо придерживаться нескольких жизненно важных рекомендаций.
Основная опасность: обезвоживание
Прежде всего нужно не допустить обезвоживания, которое происходит из-за обильного потоотделения. Признаками обезвоживания организма могут быть головокружение, головные боли, сухость во рту, потрескавшиеся сухие губы, чтобы его избежать необходимо, пить понемногу, но часто, ненадолго задерживая воду во рту. Количество жидкости, необходимой организму человека в сутки: на каждый килограмм веса – 40 мл.
Превышение этого количества чревато нагрузкой на почки и отеками. Треть влаги поступает в организм с супами, овощами, фруктами, даже с хлебом. Остальное количество нужно восполнять напитками. Лучше всего утолит жажду обыкновенная или минеральная вода, подкисленная вода без сахара (или с малым его количеством) кислые фруктовые и ягодные соки: вишневый, томатный и др.
Питательная ценность соков с мякотью выше, но жажду утоляют они хуже, поэтому все же лучше соки разбавлять. Неплохо утолят жажду квас (причем полученный методом брожения, а не газировка), кумыс, зеленый чай. Кроме того, во время употребления зеленого чая в жару, вместе с утерянной жидкостью в организм поступают ещё и антиоксиданты, что вдвойне повышает его пользу.
Не рекомендуется в жару употреблять сладкие напитки со вкусовыми добавками, так как почки, выводя, избыток сахара и кофеина выводят и воду, сводя на нет все наши усилия. Кроме того, сладкая газировка наносит вред зубной эмали, а в больших количествах может привести к диабету, ожирению, проблемам с поджелудочной железой. Человек может испытывать приступы жажды не только от высоких температур окружающего воздуха, но употребление пищи повышенным содержание соли или сахара, после интенсивных физических нагрузок, что является нормой и не должно вызывать тревогу. Однако повышенная жажда и мочеиспускание может быть тревожными симптомами сахарного диабета. Сахарный диабет может протекать незаметно, но характерный симптом сахарного диабета – это повышенная жажда и полиурия. Больной сахарным диабетом способен выпить 2 стакана воды за раз, за сутки такой больной способен выпить четыре литра воды при норме два литра в сутки.
Неплохо справляются с жаждой и кисломолочные продукты, отличительной особенностью которых является быстроусваиваемость, а некоторые из них еще и содержат полезные организму бифидобактерии, нормализующие микрофлору кишечника.
Ну и, конечно, очень важно ограничить употребление кофе и алкоголя, ускоряющих обезвоживание. Даже легкий похмельный синдром может привести к плачевным результатам.
И ещё. Не следует забывать, что избыток влаги не менее опасен, чем обезвоживание. Усиливается потоотделение, перегружается сердечная мышца, повышается давление, вместе с потом наш организм теряет соли, помогающие удерживать жидкость в тканях. Поэтому нужно следить за объемом употребляемой жидкости, соблюдая «золотую середину». Тогда жаркая погода будет не страшна.
Автор: Редакция