Ягодка для вина
У меня на участке растет малина щетинистая, в природе она встречается в Японии, Корее и Китае.
Ветки, достигшие 3 м, в июне- июле усыпаны нежно-розовыми цветками, они появляются из раскрытых щетинистых створок.
После опадания цветков створки закрываются, чтобы в июле-августе снова открыться и показать маленькие созревающие блестящие красные ягоды приятного винного вкуса.
Растение не повреждают вредители.
Чтобы увеличить урожай ягод, нужно несколько раз за сезон прищипнуть отрастающие побеги текущего года.
В этом случае малина формируется в виде куста, не требует подвязки, но при этом сложно уложить стебли на зиму (если температура ниже минус 20 градусов, эта операция обязательна). Малина щетинистая, или, как ее еще называют, японская винная ягода, легко размножается верхушечными почками. Из ягод этой малины можно приготовить прекрасное вино с неповторимым ароматом и вкусом.
Автор: А. Акименко, г. Нальчик