Актинидия - древесная лиана с полезными ягодами
Актинидия многим не знакома…А жаль! Это растение не только красиво, но и очень полезно. Его плоды содержат множество необходимых организму человека веществ, но особенно богаты витамином С, которого в них даже больше, чем в лимоне и черной смородине.
Поэтому ягоды актинидии рекомендуют при гиповитаминозах и туберкулезе. Их едят свежими, из них готовят мармелад, варенье, повидло. Об этом растении, особенностях ухода за ним мы попросили рассказать агронома А. Гаврилову. Кстати, автор публикации выращивает актинидию возле веранды своего дома уже более 20 лет.
И не только возле веранды. Ее плети очень красиво обвивают и садовую беседку. Ведь актинидия - это древесная лиана. У нее единственный, на мой взгляд, недостаток - она не выносит яркого солнца, поэтому сажать ее нужно в полутени. А моя веранда как раз находится с северной стороны дома, да еще неподалеку от нее - кусты сирени, так что прямые лучи солнца актинидию не достают. А беседка в саду расположена среди взрослых деревьев, затеняющих мою лиану.
К сожалению, я не знаю, какой у меня сорт. Купила когда-то на рынке в Хабаровске 5 или 6 отросточков с корешками. Признаюсь, даже не думала, что из них что-нибудь приличное вырастет. Но продавец так уговаривал меня взять корешки, такую обещал красоту и пользу от актинидии, что я не устояла.
Позже узнала, что родина моей диковины - уссурийская тайга. Там в диком виде можно встретить заросли актинидии коломикта, аргута, полигама. Это самые морозостойкие и богатые витаминами виды. А среди культурных сортов наиболее известны Крупноплодная, Репчатая, Клара Цеткин и Ананасная Мичурина. Кстати, плоды актинидии по вкусу напоминают ананас. Сейчас эту лиану приобрести несложно.
Однако не все садоводы хорошо знакомы с ней, а продавцы не всегда добросовестны, да они и сами порой не знают биологических особенностей своего товара. Поэтому покупать лиану нужно все-таки не с рук, как это сделала я двадцать лет назад, а на специальном садовом рынке, а еще лучше - брать напрямую из питомника.
Главный секрет актинидии в том, что растение это двудомное. Если вам попадутся только женские или только мужские особи, то ягод у вас не будет. На пять женских растений обязательно сажают одно мужское, так же, например, как облепиху.
Каких-то особенных тонкостей в выращивании актинидии нет. Важно лишь помнить, что она требовательна к влажности воздуха и почвы. В засушливые годы нуждается в поливе и мульчировании, чтобы под ней подольше держалась влага. Это одно из главных условий ее успешного выращивания. Окапывать или окучивать актинидию нельзя, так как корни у нее располагаются очень близко к поверхности почвы. Необходимы только мелкое рыхление, удаление сорняков и мульчирование. Кроме того, за лето нужно несколько раз подсыпать землю к корневой шейке, чтобы не допустить обнажения корней.
Высаживайте растения в ряд на расстоянии 2-2,5 м одно от другого. Потом они разрастутся и заполнят собой все пространство. Когда появятся лиановые побеги, поставьте шпалеру из прочного материала с тремя рядами проволоки. Удобрения вносят в зависимости от возраста и мощности лиан. В среднем на 1 кв. м молодых посадок требуется 25 г простого или 10 г двойного суперфосфата, 22 г сульфата аммония или 13 г аммиачной селитры и 8 г хлористого калия. Полезно добавить костную муку. Общее количество удобрений делят на 3 части. Первую вносят в марте, вторую - в мае, третью - в августе-сентябре. Взрослые растения в удобрениях нуждаются меньше.
Автор: А. Гаврилова