Самые популярные огородные растения, используемые в народной медицине

При всем своем многообразии традиционные лекарственные препараты не вызывают особого доверия у людей, которые, для борьбы с болезнями чаще стали обращаться к природным источникам, которыми снабжает нас матушка-земля.

Не секрет, что народная медицина успешно конкурирует с официальной медициной. Она проста и доступна в использовании, а результаты очевидны.

Растения, которые всегда под рукой

Рассмотрим наименования известных растений, которые всегда рядом, растут на любом приусадебном участке.

Конечно, можно пройтись по полю и собрать известные всем зверобой, душицу, мать-и-мачеху и так далее.

Но проще всего обратить внимание на свой приусадебный участок и присмотреться к его скромным обитателям.

ПЕТРУШКА. О пользе этого растения давно известно. Но в основном упор делается на зелень петрушки, а вот о корне ее часто забывают. Хотя самые полезные свойства находятся именно в корне. Из корня петрушки готовят настои и отвары, применяемые при лечении всей мочеполовой системы, почечнокаменной болезни. Очень полезен корень петрушки мужчинам, особенно при воспалении предстательной железы. Кроме того, петрушку уважают женщины, которые следят за своим лицом, так как маски из сока петрушки, наряду со свежим огурцом, отбеливают кожу и избавляют ее от пигментных пятен.

ХРЕН. Древние римляне использовали листья и корень этого растения семейства капустных лишь в качестве приправы к еде. И только благодаря травникам в древней Руси, люди узнали о целебных свойствах этих мясистых листьях. Со временем выяснилось, что в листьях хрена содержится большое количество жиров, белков и минеральных веществ - железа, магния, цинка, кальция, фосфора, серы, калия. А, например, аскорбиновой кислоты больше, чем в лимоне.

Листья хрена применяются при авитаминозе, если их употреблять с пищей. А вот выжатый сок или кашица из листьев хрена – прекрасное средство при заболевании суставов, применяется в качестве компрессов на ночь.

СЕЛЬДЕРЕЙ. Особенно много хорошего следует сказать о сельдерее, знакомом человечеству еще с древности. В составе этого овоща содержится вся кладовая полезных природных веществ: белки, клетчатка, жиры, витамины (рибофлавин, фолиевая кислота, А, С, Е, К), минералы (цинк, фосфор, железо, марганец и др.).

Систематическое употребление сельдерея понижает артериальное давление, предотвращает возникновение атеросклероза, инсульта, рака. Благодаря большому содержанию натрия он помогает суставам дольше сохраняться здоровыми и тогда им не страшны такие болезни, как подагра, артрит, ревматизм и др.

Употребление сельдерея усиливает иммунитет, успокаивает нервную систему и помогает сбросить лишний вес, так как он низко калориен и содержит много клетчатки. Также этот овощ очень полезен мужчинам, так как содержит необходимый комплекс витаминов и минералов, усиливающих мужскую потенцию. Женщины же ценят этот необыкновенный овощ, потому что он замедляет процесс старения организма.

ОДУВАНЧИК. Считается сорняком и безжалостно уничтожается дачниками. А ведь напрасно – в период цветения, когда его головка окрашена в ярко желтый цвет – он богат полезными веществами – фосфором, калием, железом, а корни накапливают инсулин и цинк, что полезно при огромном перечне заболеваний, таких как почечная недостаточность, пиелонефрит, гепатит. Очищает организм от шлаков, вырабатывает инсулин, стимулирует работу поджелудочной железы.

Об огородных «народных целителях» можно писать целые тома, но знать хотя бы о некоторых из них мы должны для своей же пользы!

Автор: Сабурина Елена Петровна