На Сахалине в рамках фестиваля «Остров – рыба» приготовили и съели огромный бутерброд с красной икрой, на который ушло 30 килограмм деликатеса. Поставщиками продукта выступили местные рыбопромысловые компании.
В общей сложности огромный бутерброд разделили на 1,5 тысячи порций, которые разошлись между желающими его попробовать всего за несколько минут. При этом очередь приходилось занимать заранее, благо людей на фестивале было предостаточно. Еще одним деликатесом стал суп из устриц, разошедшийся несколькими десятками литров.
В общей сложности во время фестиваля своими кулинарными шедеврами гостей мероприятия порадовали представители 12 учреждений общепита. Естественно, что все представленные блюда были приготовлены из рыбы или морепродуктов.
Одновременно здесь же прошла ярмарка, предоставляющая покупателям возможность приобрести дары дальневосточного моря по сниженным ценам, выгодно отличающимся от стоимости аналогичной продукции на прилавках магазинов. Об ассортименте продукции говорит наличие на прилавках устриц, креветок, икры различных пород рыб, полуфабрикатов, консервов десятков видов и многого другого.
Развлекательную программу для многочисленных гостей мероприятия подготовили местные творческие коллективы. Среди песен и плясок можно было стать свидетелями и необычных действий, например, представители Малых народов Севера продемонстрировали обряд кормления духа моря, без которого по их поверьям невозможно ждать благоволения моря и хорошего улова.