№ 23, декабрь 2005

УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ
Если вы еще не успели оформить подписку на «Приусадебную газету» на первую половину 2006 года, советуем поторопиться. Подписаться на газету можно по одному из двух каталогов: «Роспечать» (индекс 32252) или «Почта России» (индекс 11324).
В. Стальнов. «Зима пока не злится». Прогноз погоды на вторую половину декабря. Месяц завершится потеплением на большей части европейской территории России.

«САД»

В. Колотилов. «Выбор есть». В Московской области способны давать урожай различные орехоплодные растения.
Н. Дрогунов. «Семенная земляника». 25 лет занимается автор разведением земляники из семян, делится опытом, а в дальние края может выслать семена: 352235, Краснодарский край, Северский р-н, п. Афинский, ул. Октябрьская, д. 50.
З. Седова. «Как лежите, яблоки?». Приглядываем за хранящимися яблоками.
В. Рослов. «Черенки храню в снегу».
Я. Салгус. «Дерево-трава». Папайя, или дынное дерево – многолетнее плодовое растение с мясистым древеснеющим неветвящимся стволом высотой до 8 метров. В комнатных условиях нужно выращивать самоопыляющиеся сорта.
В. Шутов. «Виноград в Удмуртии». Опыт размножения черенками и выращивания винограда. 427791, Республика Удмуртия, г. Можга, проезд Короленко, д. 5.
Т. Юдина. «Яблоня со всех сторон». Вышел в свет первый том фундаментального труда «Помология. Яблоня», посвященный основной плодовой культуре наших садов. Приобрести его можно в научной библиотеке ВНИИСПК по адресу: 302530, г. Орел, п/о Жилина, ВНИИСПК, научная библиотека. Стоимость тома 500 руб. Для получения книги по почте необходима предоплата 600 руб. (100 руб. – почтовые расходы).

«ОГОРОД»

Л. Чубарова. «Перец-цветок». Перец с поэтическим названием Тюльпан выглядит экзотично: на кустике высотой до 60 см висят распустившиеся зеленые и красные «тюльпанчики-колокольчики». Весят плоды до 60 граммов, имеют приятный слабо-острый вкус. Хороши в горячих блюдах и салатах, служат оригинальным украшением яств. Автор ответит желающим вырастить перец Тюльпан, если пришлете конверт с обратным адресом: 398001, Липецк, ул. 8-го Марта, д. 28, кв. 52. Чубаровой Ларисе Александровне.
Л. Трейвас. «Все начинается с семян». В этом году половина выращенной рассады томатов имела типичные симптомы вирусных заболеваний… Заметки фитопатолога.
Е. Мамонова. «Сохранить до весны». Приступая к селекции, важно знать особенности той культуры, которой вы решили заняться (капусты, морковь, свекла, луки, чеснок – хранение маточников, высадка).
Л. Скоромная. «И кормят, и лечат, и почву очищают». Что такое гуминовые препараты? На этот и другие вопросы отвечает канд. биол. наук, ст. научный сотрудник, зам. зав. отделением почвоведения Экоцентра МГУ Л.К. Садовникова.

«ЦВЕТЫ»

Г. Полтинина. «Снова в моде». Лаватеру, или, по-другому, хатьму, садовую розу, культивируют уже почти четверть века. Сейчас это неприхотливое растение снова на пике интересов цветоводов. В последние годы появилось много замечательных сортов разной окраски и высоты. Желающим автор статьи может выслать семена лаватеры трехмесячной. От вас необходим конверт с обратным адресом. Полтинина Галина Николаевна: 393570, Тамбовская обл., п. Мучкапский, ул. 50 лет Октября, д. 28.
Т. Кильмакаев. «Посадите на горку» — смолевку разных видов: бесстебельную, приморскую, ползучую, злаколистную, татарскую. Тагир Дамирович ждет ваших писем: 620088, Екатеринбург, а/я 91.
Ю. Звонарева. «Посев и две пересадки». В декабре цветоводам не до отдыха: пора готовиться к зимним посевам, но уже не на участке, а дома.
А. Смирнов. «Душистая каприфоль». Главное назначение этой жимолости – украшать калитки, беседки, арки. Подробности описания, размножения, ухода, обрезки. У Александра Дмитриевича можно заказать саженцы: вложите в письмо конверт с вашим обратным адресом – получите каталог; 600028, г. Владимир, 24-й проезд, д. 12.
Л. Роменская. «Кактус без колючек». В статье речь идет о хатиоре – близкой родственнице шлюмбергеры. В природе существует всего четыре вида этого растения.
Е. Костикова. «Зимуют в холодильнике». Ассортимент растений, которые не зимуют в почве, за последнее время заметно увеличился. Какой посадочный материал и как нужно хранить.

«АПТЕКА»

Н. Замятина. «Опасность кроется в банке». Очень тяжелым пищевым отравлением является ботулизм, или отравление колбасным ядом. Микроб ботулинос живет только там, где нет доступа воздуха. Он прекрасно чувствует себя в некачественно приготовленных домашних консервах, особенно мясных и грибных (ботулинос любит белок, которого в них много), а также в плохо проваренной или прокопченной колбасе… Консервы, зараженные ботулинусом, вздуваются и пахнут прогорклым маслом… При подозрении на отравление нужно немедленно промыть желудок раствором марганцево-кислого калия или соды и как можно быстрее обратиться к врачу – он введет специальную сыворотку… Для профилактики ботулизма необходимо кипятить домашние консервы перед употреблением, поскольку при кипячении токсин разрушается за 10, а при нагревании до 90 градусов – за 40 минут.
Г. Полтинина. «Травы от стресса». Все реже встречается на участках такое полезное растение, как бурачник, или бораго, известное под названием огуречная трава. Бурачник лекарственный – однолетнее травянистое растение с ветвистым стеблем высотой 30 – 60 сантиметров. Цветет в июне-июле голубыми цветками, обладаем многими целебными свойствами.
Р. Ахмедов. «И деревья лечат». Осокорь, осина, ива белая, ветла, верба – все эти деревья обладают разнообразными целительными свойствами.
Н. Замятина. «Если простуда на губе». Перебродивший сок чистотела –универсальное средство для лечения нарывов, ожогов, прыщей, мозолей, экземы, герпеса.
Н. Замятина. «Печень-сладкоежка». Хорошо побаловать ее инжиром, особенно свежим, тыквой, редисом, редькой (все они противопоказаны при камнях и воспалении желчного пузыря – холецистите). Полезна для печени и халва, например тахинная из семян кунжута, но ни в коем случае не арахисовая. При всех заболеваниях печени от арахиса нужно держаться подальше. Он легко портится, а продукты разложения арахисового масла крайне вредны для печени. Особенно опасен арахис, на котором появляются плесневые грибки, выделяющие один из самых страшных ядов – афлатоксин, вызывающий цирроз. Очень полезна расторопша, она спасает почти половину отравившихся бледной поганкой. Необязательно пользоваться только семенами или готовыми препаратами, летом можно готовить салат из молодой зелени расторопши, но перед этим необходимо резать колючки с листьев.

«ФЕРМА»

О. Есина. «Берегите пернатых». Опасность птичьего гриппа диктует хозяевам подворий строгие меры.
М. Архипова. «После запуска». Зимой во многих хозяйствах коровы находятся на последних месяцах беременности. Примерно за 60 дней до отела их запускают. В сухостойный период клетки тканей молочной железы восстанавливаются и обновляются, в организме запасаются питательные вещества, происходит нормальное внутриутробное развитие плода. В статье излагается порядок запуска коров, их кормление в этот период, подготовка к отелу.
М. Леонидова. «Горчичник для поросенка». Лечебные советы ветеринарного врача.

«УСАДЬБА»

В. Гусева. «Сотворим праздник вместе». Новогодние игрушки – своими руками.
«Как защитить древесину». Как и чем предохранить древесину, чтобы в нее не проникали грибки и плесень.
С. Ивлеев. «Подарок рыбаку». Прочная, легкая, компактная и не холодящая руку удочка для подледного лова – один из беспроигрышных вариантов подарка рыбаку.

«ПРАВО»

Садоводов консультирует землеустроитель В. Калинин: кто претендует на дорогу между садоводческими товариществами; как поделить дом, полученный в наследство; вправе ли общее собрание СНТ погашать денежные взносы натурой.

«РЫНОК»

«Брикет из пыли». Мелкие опилки и древесная щепа – не только мульчирующий материал, но и хорошее топливо, если из них приготовлены брикеты. Они продаются в качестве заменителей дров для каминов, печей и даже котельных и промышленных энергетических установок. Причем эффективность брикетов выше, чем дров. Стоят они 2,5 – 4,5 тысячи рублей за тонну, а при покупке в розницу – порядка 60 рублей за 10 килограммов. Для мангалов, жаровен и коптилен используют высушенную и расфасованную ольховую, дубовую и осиновую щепу. Упаковка весом 3 килограмма обойдется рублей в 30.
«Наведем в саду порядок». Чтобы запомнить, что где на участке посеяно, используйте садовый маячок.
В. Гусева. «Дворец зимой со скидкой». Зимой цены на различное оборудование обычно ниже процентов на 20, в том числе и на теплицы. Знакомимся с их характеристиками и ценами.
«Частные объявления». Покупка-продажа посадочного материала, животных.
В. Гусева. «Удобно и красиво». Сейчас на рынках можно приобрести дровницы, этот предмет быта становится популярным.
М. Белович. «Если лень махать лопатой…». Поручите убирать снег машине. В зависимости от модели снегоуборочную технику делят на самоходную и несамоходную. Описание конструкций, технические характеристики.
«Мука каменная, полезная». Как удобрение эта мука известна немногим. Стоит каменный порошок порядка 16-20 рублей за килограмм. Он богат кремнием.

«КУХНЯ».

Автор материала страницы – А. Марголина: шоколадная «мазурка», одно тесто для всего, торт «Ёжик», игушки на елку из пряничного теста, плесняк (чешский торт), лимонный пирог.
В КОНЦЕ НОМЕРА
«Интеркурьер»
Кроссворд